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Prodotti tipici delle 5 Terre e della Liguria
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Acciughe al sale
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Dettagli del prodotto
Rimuovere il sale con acqua corrente, aprire l'acciuga dalla pancia e rimuovere delicatamente la lisca, risciacquare nuovamente con acqua corrente ed asciugare con carta assorbente. Una volta ottenuto il filetto si può degustare con limone oppure con olio e origano.
Ingredienti: ACCIUGHE 80%, sale 10%, acqua 10%.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero da 0° a +4°C e consumare entro pochi giorni.
Shelf life: 12 mesi dal confezionamento.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g SG.
Valore energetico | 140 Kcal/Kj 591 |
Grassi di cui saturi |
3,3 g 0,82 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
Proteine | 24 g |
Fibre | 0 g |
Sale | 18,8 g |
Prodotto in Italia. I SAPORI DELL'ARCA S.R.L. Via Marici s/n - 17055 Toirano (SV).
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