Sciacchetrà Cinque Terre

Uvaggio: Bosco, Albarola, Vermentino.

Vendemmia 2019.

Vinificazione: le uve sono vinificate in acciaio con lieviti indigeni a contatto con le bucce per almeno tre settimane senza controllo della temperatura, durante la fermentazione si effettuano vari rimontaggi per estrarre dalle bucce profumi, tannini e colore. Alla fine della fermentazione il vino viene separato dalle bucce e rimane a contatto con le fecce nobili per almeno 12 mesi.

Note degustative: aroma di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e Iodio.

14,5% vol.

CONTIENE SOLFITI .

Imbottigliato all'origine da Cantina Sassarini Natale di Sassarini Giancarlo - Monteroso al Mare.