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Prodotti tipici delle 5 Terre e della Liguria
Pesto Genovese
Specialità ottenuta con ingredienti di qualità. Si ottiene amalgamando il basilico genovese D.O.P., olio extra vergine di oliva, noci, pinoli, parmigiano reggiano D.O.P., pecorino romano D.O.P., aglio, fibra vegetale e sale. Il pesto genovese è il condimento tradizionale della nostra terra. Ideale sulla pasta come trofie o trenette. Ottimo anche come salsa per accompagnare piatti estivi freschi, come pomodoro e mozzarella.
Ingrdienti: Basilico Genovese D.O.P. semilavorato 30% (basilico genovese D.O.P. 75%, olio extra vergine di oliva, sale, antiossidante: acido ascorbico), olio extravergine di oliva, NOCI , PINOLI , PARMIGIANO REGGIANO D.O.P. ( LATTE , sale, caglio), PECORINO ROMANO D.O.P. ( LATTE DI PECORA , sale, caglio), sale, antiossidante: acido ascorbico, aglio di Vessalico, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico.
ALLERGENI IN GRASSETTO.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro tre giorni.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
| Valori energetici |
591 Kcal 2474 Kj |
| Grassi totali di cui saturi |
60,8 g 8,2 g |
| Carboidrati totali di cui zuccheri |
3,4 g 0,9 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 3 g |
Prodotto e confezionato in Via dei Mille 16, Andora (SV) per conto di Baico di Davide Faravelli, Via Roma 35, 19016 Monterosso al Mare (SP).








