Olio extra vergine di oliva, Riviera ligure D.O.P.

0,5 l

Olio extra vergine di oliva italiano ESTRATTO A FREDDO.

Varietà utilizzate: Razzola, Frantoio, Lavagnina.

Origine olive: Liguria, sottozona Riviera ligure di Levante.

CERTIFICAZIONE D.O.P. RIVIERA LIGURE - RIVIERA DI LEVANTE rilasciata da CERSAA Made in Quality - Albenga (SV).

ESTRATTO A FREDDO, lavorazione a T°< 26°.

Caratteristiche organolettiche del prodotto:

• aspetto: leggermente velato;
• colore: giallo con riflessi verdi;
• consistenza: liquido denso, tipico del prodotto;
• odore, sapore: fruttato medio di oliva sana, amaro leggero, piccante medio, retrogusto erbaceo di carciofo ed erbe officinali.

Alimento ad alto contenuto calorico, ingrediente, condimento.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Frantoio oleario Lucchi e Guastalli, Santo Stefano di Magra, La Spezia.